Se trata de un hotel ubicado, precisamente, en Jaen, la provincia española en la que más aceite de oliva se produce, y por tanto en la que más cantidad se genera de un desecho concreto: huesos de aceituna. Es un ejemplo de generación de energía a partir de biomasa, la cual puede ser obtenida de restos forestales, o de determinados residuos de la industria alimentaria, como en este caso.
Los responsables del Hotel & SPA Sierra de Cazorla tienen prevista la puesta en marcha de una instalación, sita en el propio sótano del hotel, que usando como media unos 730 kilogramos de huesos de aceituna al día (1.300 en invierno), genere energía suficiente para el funcionamiento del balneario y para el agua caliente sanitaria durante once meses al año.
No es el primer caso de hoteles que usan la biomasa para obtener energía, pero sí es, al menos eso afirman fuentes del hotel, “el primer complejo hotelero de España en abastecerse energéticamente utilizando como combustible los huesos de las aceitunas”.





















Hala, hala, que pongan un contenedor especial para los huesos de aceituna!
No creo que decidan volvernos tan locos con la cantidad de huesos de aceituna que se produce en la extracción del aceite de oliva, pero no lo digas demasiado alto por si acaso.
Es una noticia la mar de interesante. Siempre me ha llamado la atención el tema de la energía limpia y esta creo que es una buena iniciativa. Brindo por ella.
Salud y paz.
yo soy de chile y encuentro que ese hotel no puede ser mas economico osea limpian sus propias aguas ademas generan energia, yo voy en el colegio sscc y me hicieron hacer un proyecto con alguna energia, a mi grupo les toco la energia biomasa, estuvimos buscando todo un dia un proyecto, no obstante era facil, hasta que derrepente encontramos este, a los profesoren les gusto mucho dijeron que era un proyecto interesante para representarlo en maqueta y en mi punto de vista esta muy bueno ese hotel me gustaria conocerlo…
bueno eso chao
Como aficionado en las ciencas y recursos Naturales me encuentro interesado por conocer tecnicas alternativas de uso de Energia, Puesto que en el Perí¹ se tiene la generacion de muchos residuos organicos……por lo tanto estaria interesado en el proceso mismo de conversion Energetica.
super interesante, todo lo que sea sano para el unico planeta que tenemos para vivir debe ser bien recibido buena esa, adelante con ese proyecto.
muy interesante esta alternativa energetica.
quisiera tener contacto con gente con experiencia en este ramo, porque tengo en vias un proyecto ecologico en unos campos de mi propiedad en Argentina. Felicitaciones por estar tan a la vanguardia
me interezante este tipo de energia ,y novedoso parazonas delcultivo como la rioja catamarca,mendozacuanto puede durar su utilizacion
Yo soy de jaen y estoy desarrollando un curso en energias renobable y nos os podeis ni imaginas el empleo directo e indirecto que supondria solamente la recogida de la biomasa,es un residuo ke sin duda se puede aprovechar . preferentemente el hueso de aceituna tiene un elevado potencial calorifico. por cierto el Hotel sierra de cazorla es una maravilla,visitadlo, no os arrepentireis. saludos a todos lo ke les mueve este mundo